2005/12/26〜27にかけて、バケツプリンを作りました。
12/27は大掃除〜鍋という流れですが、その後に「デザート」としてお披露目します。

使用するプリンの素”プリンエル”を縦に積んでみました。バケツは4.5Lのものを使います。バケツ選ぶのに10分くらいかかりました。


作り方をよく読みます。簡単です。これならいけるかも。


鍋で煮込みます。


同時並行で中日ドラゴンズ・マグカップにカラメル作り。いい感じのトロトロ感です。中日バンザイ！！


いよいよ、バケツに移します。


続けて、カラメルもGO！比重の差で底に沈んでいきます。


冷えるまで待ちます。一晩放置です。

---さて、翌日♪---


緊張の瞬間です。バケツプリン隊長が頑張っています。大谷先生、若干引いてます。北川先生はノリノリです。


崩れない！いい出来です。皆さん、拍手です。


デコレーションして完成！？センスなし・・・。売り物にはならない。


完食しました。もう、当分、プリンは結構です。


※大谷・北川研究室ではこれが恒例というわけではありません。
※バケツプリンを楽しみに大谷・北川研究室に来ていただいても、ご期待に応えられるかどうかは分かりません。

commented by Nakagawa